| ニッカウヰスキー余市蒸留所 |
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アクセス 道の駅「スペースアップル余市」に車を停め、立派な消防署前の道を辿ってニッカウヰスキー工場の正門を目指す。 周辺地図 |
| 8月17日 ＜2014（Ｈ26）年＞ |
| 道の駅からリタロードを歩いて正門に辿り着く。入口で受付があり、自動車の運転手である私がワッペンを付ける。早速、中庭で記念写真を撮す。今回は、カメラ台があった。乾燥棟、蒸留棟を見ながら奥へと進む。 |
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| リタロードを | 正門 | 記念写真 | 蒸留塔 |
| 製樽棟では樽の製作工程を見学する。竹鶴政孝翁の銅像の前を通り、樽の積まれた一号貯蔵庫の中を見学する。次に、ウイスキー博物館に入るとウイスキー広場になり、ポットスチルがある。 |
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| 樽の製作 | 銅像 | 一号貯蔵庫 | ウイスキー広場 |
| ポットスチルの奥には、キングオブブレンダーが飾られていた。ポットスチルの庭が見えて来ると、ニッカ会館になり無料試飲の会場になる。夫婦連れは、旦那さんの胸にワッペンが貼られていた。3種類のウイスキーが3杯まで、ソフトドリンクは制限無いようだ。ウイスキーをストレートで飲む人、ハイボールにする人とまちまちだった。アップルジュースに炭酸水を入れても美味しかった。 正門を出て、再び、リタロードを辿って道の駅を目指す。 |
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| キングオブブレンダー | ポットスチルの庭 | リタロード | |
| 8月3日 ＜2010（Ｈ22）年＞ |
| ニッカウヰスキーの工場が見えて来るが、正門はまだ先になる。入口には受付があり、立派なガイドブックを貰う。蒸留棟の方に歩いて行くと、中央に円いニッカの看板があり記念写真を撮していたら、警備員がシャッター係になってくれた。 |
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| ニッカウヰスキー | 入口 | 蒸留棟を | 看板前で |
| 正門を振返ると、西洋の城の城壁のように見える。赤い屋根の第一乾燥塔（キルン塔）を見ながら奥へ進んで行くと蒸留棟があり、中を覗いて見ると、その名の通りポットスチルが並んでいた。再び、奥を目指すと時代を感じさせる旧事務所が現れる。 |
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| 正門を振返る | 第一乾燥塔 | 蒸留塔 | 旧事務所 |
| 事務所の中は正にレトロ調で、絵画が飾れれ応接セットが置かれていた。部屋の奥に一際目を引く金庫が置かれていた。 次に、糖化・醗酵棟を覗いて見ると、ガラス越しにタンクが並んでいた。再び、奥を目指すと、可愛い建物が現れる。奥の方の建物は旧竹鶴邸とのこと、庭の灯篭と洋館の組み合わせが面白い。 |
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| 旧事務所の中 | 糖化・醗酵棟 | 奥へ | 竹鶴邸 |
| ウイスキー博物館に入ると、直ぐポットスチルがあり、キングオブブレンダーが顔を出す。樽と共に記念写真を撮す。樽づくりの道具も展示され、樽の種類の解説もあった。 |
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| ウイスキー広場 | 樽と共に | 樽づくりの道具 | 樽の種類 |
| 外に出ると、庭にもポットスチルがあり日章旗が風に揺れていた。日章旗が無いと外国と言われても不思議ではない。ニッカ館には文化財のガイドが目に付いたが、直ぐに二階へ上がってしまう。二階は試飲室で、愛棒はウイスキー、他はリンゴジュースを飲む。 |
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| ポットスチルの庭 | 文化財ガイド | 試飲室 | 試飲中 |
| ニッカ館から出て、ニッカ沼に立ち寄ると、ガチョウが一匹泳いでいた。 |
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  ←大 |
| ニッカ沼 |
| 引き返す途中の庭の中には第一乾燥塔（キルン塔）と思われる可愛いミニチュアがあった。再び糖化・醗酵棟を見ながら、リタハウスの横を通り、第一乾燥塔（キルン塔）を後ろから見て帰る。 |
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| 庭の中のミニチア | 糖化・醗酵棟 | リタハウス | 第一乾燥塔 |
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